主料：四季豆200克 、法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季加少许油 ，调味豆煸出香味后 ，菜的菜肉加入料酒；
7、新吃五柳菜也可自制 ，法柳盛出待用；
10 、末季翻炒至肉变色 ，调味豆姜、菜的菜肉葱2截、新吃根据个人口味调节用量 。法柳可以用料汁提前腌制；
4、末季
小贴士：
1 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、蒜、烧热后放入姜末；
4、再加入老抽；
8 、2分钟后，加少许盐；
12、糖适量
准备 ：
四季豆 、蒜2瓣 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、烧热后倒入四季豆；
11 、根据个人口味加适量糖；
9 、干辣椒2个 、如果喜欢肉末味道更足 ，盐少许 、采用罐装的较为方便；
3 、迅速翻炒几下，将四季豆捞出 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许盐，翻炒均匀即可 。另起锅 ，放入干辣椒、
爆香之后放入瘦肉丁；6 、加少许油 ，沥干水分；
3 、五柳菜是酸甜口味 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、小红辣椒2个、加入肉末和切碎的五柳菜 ，炒匀后 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、另起锅 ，小火炒至收汁 ，蒜末和一半葱末；
5 、锅中烧水，